Enrobee, uma tecnologia para manter cereais crocantes mesmo em contacto com líquidos, foi desenvolvida numa parceria entre a Frulact e o Centro de Engenharia Biológica da Universidade do Minho. O Portugal com Ideias, programa da RDP Internacional, entrevistou Pilar Morais, responsável pela área de Inovação da Frulact e António Vicente, professor e investigador da Escola de Engenharia da Universidade do Minho, a propósito deste projeto.

A edição deste programa está disponível em: https://www.rtp.pt/play/p3519/e450435/portugal-com-ideias